カツオの仲間です。最大で１ｍになりますが６０㎝くらいがよく漁獲されます。とても美味で最近では養殖も盛んにされています。腹側に黒い斑点があり、これがお灸をすえた痕に見えるので別名「ヤイト（お灸の事です）」と呼ばれています。