「鷹の羽」みたいな模様なので命名されました。磯に多いのですが季節によって磯臭さが凄くとても食用になりませんが夏のやや沖で漁獲されたものは刺身でも大変美味です。どうも何を食べているかで、味がもの凄く左右される魚みたいです。